S�b, 18 de Noviembre de 2017 | 22:17 hs.

[ 12.04.2017 10:45 ]   ›

Ayala y otros promueven el consumo de agua segura en la población santafesina

Se incentiva el uso de agua de red en jarras en los establecimientos gastronómicos

Con la finalidad de “promover el consumo de agua segura en la población, incentivando el uso de agua de red y garantizando el derecho de acceso al agua en establecimientos gastronómicos”, la diputada socialista María Cecilia del Huerto Ayala (PS-FPCS), acompañada de sus pares socialistas: Antonio Juan Bonfatti (PS-FPCS), Inés Bertero (PS-FPCS), Rubén Galassi (PS-FPCS), Omar Martínez (PS-FPCS), Eduardo Di Pollina (PS-FPCS), Miguel Ángel Solís (PS-FPCS), Oscar Pieroni (PS-FPCS), Joaquín Andrés Blanco (PS-FPCS) y Julio Francisco Garibaldi (PS-FPCS), presentó el Proyecto de Ley (Expediente 32765 CD-FP-PS) por mesa de movimiento de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe el 23 de marzo de 2017, girado en la sesión extraordinaria del jueves 30 de marzo a las Comisiones de Salud Pública y Asistencia Social, de Industria, Comercio y Turismo y de Asuntos Constitucionales y Legislación General para su estudio y tratamiento a partir del 1º de mayo de 2017, fecha de inicio del 135º Período Ordinario de Sesiones; por el cual “los establecimientos que prestan servicios de venta de comidas y bebidas al público”, deberán disponer para sus clientes “el acceso gratuito al agua de red apta para el consumo humano mediante una jarra de mesa u otro receptáculo garantizando el derecho humano al agua”.
 
Además de los establecimientos gastronómicos que deberán disponer para sus clientes el acceso gratuito al agua de red apta para el consumo humano mediante una jarra de mesa, “todos los organismos dependientes del Estado Provincial deberán disponer de bebederos u otro dispositivo de acceso gratuito al agua de red, tanto para los trabajadores como para los ciudadanos que concurran a esos lugares”.
 
Asimismo, en las convenciones, congresos, conferencias, seminarios, reuniones y demás actividades cuya organización involucre a organismos dependientes del Estado de la Provincia de Santa Fe, “se deberá promover el uso de agua de red con preferencia a todo otro tipo de agua tratada para consumo humano”.
 
Promover el consumo de agua sana y pública resulta “consolidar un hábito saludable para la población y el mejoramiento de la salud pública, haciendo un uso sustentable del agua potable de calidad que proviene de fuentes naturales y confiables, y es producida por el Estado a través de la contribución de los ciudadanos”.
 
Por otra parte, “reemplazar el consumo de agua embotellada por agua sana y de red significa avanzar en un reconocimiento práctico como derecho humano, y no como bien de consumo privado”, siendo más justo y sustentable ya que “la reducción de envases plásticos también contribuye a la reducción de los residuos sólidos urbanos”.
 
“El consumo de agua de red resulta a todas luces más sustentable y amigable con el medio ambiente, considerando que en el caso del agua en botella se utiliza más agua en la fabricación del recipiente que el agua que contiene”, fundamentó la diputada provincial socialista María Cecilia del Huerto Ayala (PS-FPCS), acompañada de varios de sus pares del Bloque Socialista en el Frente Progresista Cívico y Social de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe, el Proyecto de Ley (Expediente 32765 CD-FP-PS) que, ingresado el 23 de marzo, estudian tres comisiones internas para su tratamiento a partir del 1º de mayo de 2017, fecha de inicio del 135º Período Ordinario de Sesiones; no sin antes destacar que “los costos del litro de agua embotellada son mucho más elevados que el costo de agua de la canilla”.
 
Publicado: 12/Abril/2017

Fuente: Susana Goris

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