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[ 10.06.2019 10:48 ]   ›

Ayala incentiva el uso de agua de red en jarras en los comedores

Se promueve el consumo de agua segura en la población

Con la finalidad de “promover el consumo de agua segura en la población, incentivando el uso de agua de red y garantizando el derecho de acceso al agua en establecimientos gastronómicos”, la diputada socialista María Cecilia del Huerto Ayala (PS-FPCS), el día 15 de mayo de 2019, por mesa de movimiento de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe, ingresó el Proyecto de Ley (Expediente 36393 CD-FP-PS) de su autoría, que consta de 8 artículos, sobre “el acceso gratuito al agua de red apta para el consumo humano”, y, en razón de haber sido aprobado oportunamente, el día jueves 23 de mayo de 2019, en la 2ª sesión ordinaria del Cuerpo Legislativo, se derivó sólo a la comisión de Asuntos Constitucionales y Legislación General para su pronto despacho.
 
En tal sentido, vale recordar, la diputada María Cecilia del Huerto Ayala (PS-FPCS), acompañada de sus pares socialistas: Antonio Juan Bonfatti (PS-FPCS), Inés Bertero (PS-FPCS), Rubén Galassi (PS-FPCS), Omar Martínez (PS-FPCS), Eduardo Di Pollina (PS-FPCS), Miguel Ángel Solís (PS-FPCS), Oscar Pieroni (PS-FPCS), Joaquín Andrés Blanco (PS-FPCS) y Julio Francisco Garibaldi (PS-FPCS), en la 2ª sesión ordinaria de prórroga del jueves 23 de noviembre de 2017 de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe, había obtenido el respaldo unánime de los legisladores presentes para el Proyecto de Ley (Expediente 32765 CD-FP-PS), idéntico al ingresado ahora nuevamente en el actual 137º Período de Sesiones, por el cual “los establecimientos que prestan servicios de venta de comidas y bebidas al público”, deberán disponer para sus clientes “el acceso gratuito al agua de red apta para el consumo humano mediante una jarra de mesa u otro receptáculo garantizando el derecho humano al agua”; comunicándose la media sanción al Senado donde perdió estado parlamentario.
 
Además de los establecimientos gastronómicos que deberán disponer para sus clientes el acceso gratuito al agua de red apta para el consumo humano mediante una jarra de mesa, “todos los organismos dependientes del Estado Provincial deberán disponer de bebederos u otro dispositivo de acceso gratuito al agua de red, tanto para los trabajadores como para los ciudadanos que concurran a esos lugares”.
 
Asimismo, en las convenciones, congresos, conferencias, seminarios, reuniones y demás actividades cuya organización involucre a organismos dependientes del Estado de la Provincia de Santa Fe, “se deberá promover el uso de agua de red con preferencia a todo otro tipo de agua tratada para consumo humano”.
 
Promover el consumo de agua sana y pública resulta “consolidar un hábito saludable para la población y el mejoramiento de la salud pública, haciendo un uso sustentable del agua potable de calidad que proviene de fuentes naturales y confiables, y es producida por el Estado a través de la contribución de los ciudadanos”.
 
Por otra parte, “reemplazar el consumo de agua embotellada por agua sana y de red significa avanzar en un reconocimiento práctico como derecho humano, y no como bien de consumo privado”, siendo más justo y sustentable ya que “la reducción de envases plásticos también contribuye a la reducción de los residuos sólidos urbanos”.
 
“El consumo de agua de red resulta a todas luces más sustentable y amigable con el medio ambiente, considerando que en el caso del agua en botella se utiliza más agua en la fabricación del recipiente que el agua que contiene”, fundamentó la diputada provincial socialista María Cecilia del Huerto Ayala (PS-FPCS) el Proyecto de Ley (Expediente 36393 CD-FP-PS) de su autoría, ingresado el día 15 de mayo de 2019 por mesa de movimiento de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe, réplica del Proyecto de Ley (Expediente 32765 CD-FP-PS) que, aprobado el día jueves 23 de noviembre de 2017 por unanimidad, perdiera estado parlamentario en el Senado; no sin antes destacar que “los costos del litro de agua embotellada son mucho más elevados que el costo de agua de la canilla”. En la sesión ordinaria del día 23 de mayo de 2019 se giró sólo a la comisión de Asuntos Constitucionales y Legislación General para su estudio y pronto despacho.
 
Publicado: 10/Junio/2019

Fuente: Susana Goris

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